牛杂 牛杂这种食物吧，说简单也简单。虽然有很多香料都找到了，但对比张琦所知道的配方还是缺失了非常多的调……(第4/5页)
太好吃了。我觉得他说的把牛杂做成冻品卖出去的想法非常的可行。”
“好好好！我去拿碗，一定要好好试试。要是成了以后的内脏就不会浪费掉了。”布鲁克夫人拿出碗，用汤勺装了一些牛杂到碗里，表情严肃的开始品尝。这看起来过于正式，张琦不由得有点紧张地等待布鲁克夫人的评价。
入口的那一瞬间，咸鲜味开始刺激味蕾，然后大肠的独特口感让布鲁克夫人有些惊喜。软软的又有韧劲，咬下去吸进去的汁水被挤压出来，感受到的都是卤汁的冲击。布鲁克夫人把嘴里的那块大肠吞进去之后又叉了看起来明显是另一个部位的另一块，这一块跟刚才的比起来，口感差别非常的大。首先是厚度的不同，其次这一块基本上只有一个软嫩的感受。网状的部分让它把更多的汤汁藏在里面。“这个卖出去，我相信肯定有人买。”布鲁克夫人觉得不用再吃下去她就可以有结论了。丰富的口感和以前没有出现过的口味，这个牛杂绝对是可以让摩赛城的人想要去购买。
“真的吗？得到您的认可我就比较有信心了。”虽然威尔斯也说过这个味道不错，但鉴于威尔斯之前对自己所做的所有吃的都是好评。让张琦觉得这个人的评价参考价值没那么高。
“今天晚上我会让其他人也试吃一下，问一下他们的想法。你们手上还有两个锅是要送去给别人的吧，赶紧去吧！”布鲁克夫人非常理解张琦这种时候的忐忑，他们夫妇刚培养出新品种的牛的时候，也非常担心别人不认可自己的努力成果。这时候再多的话都是多余的，只有等他看到大家的态度才可以缓解不安。
“好的，布鲁克夫人，我们明天见！”威尔斯把两个锅都拿了起来，“我来拿吧，等一下路比较远。你端着锅走得太慢了。”
被嫌弃的张琦有点无话可说，但他确实没有威尔斯这种拿着两锅东西还能维持平时的行走速度的能力。只能跟布鲁克夫人道别后，跟着威尔斯一起走。
“等一下我跟你在格蕾婶婶的店门口分开吧。我家里人的反
-->>(第4/5页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）