,更不可能有微波炉,但是同样可用替代的方法做出披萨来。
等待面饼蒸透的过程中,穆妍妍又抓紧做出了十几张面饼。
顾小曦的力气不够,揉面不能揉透,但也帮穆妍妍节省了不少的时间,她只需要把揉了一半的面饼再加工一下,就可以抹酱加菜了。
蒸面饼并不需要蒸太久,只要把面饼蒸透即可,此时热锅上已经烧热了油,穆妍妍将整个锅都平刷一层,随后将蒸透的面饼小心地倾斜着摊在锅边。
一张接一张的面饼摊下去,全部摊完之后再刷上一层鸡蛋液,接下来就是小火烘烤等着出锅。
也不过就是十分钟左右的时间,顾小曦就催问了不下七八次,那隔着锅盖散出的香味甚至把顾思常和刘氏都吸引来了。
穆妍妍是做惯了美食的熟手,在制作过程中对时间的把握尤为敏感。
很快她打开锅盖,在升腾而起的热气和香气中宣布道:“好了!披萨饼出锅!”