艺极有信心,还能不招人反感地劝服原本对她很排斥的人,就算是等下她万一做菜失手了,他也不是不能给她个别的合作的机会。
毕竟她的目的不就是想要引起“了了居”的注意吗?
顾思常不知道崔掌柜已经提前有了决定,他对穆妍妍的手艺极有信心,对她依旧是温柔鼓励地笑笑,同时打了个加油的手势。
穆妍妍回了他一记灿烂的笑容,随即就挽好长发用布帕包住,换上围裙又洗净了手,站到了备餐台前。
米饭是一早就焖好的,如今是夏天,无法保存隔夜饭,炒制蛋炒饭都是用现焖的米饭,但是这样米饭的含水量极大,炒好的蛋炒饭就不是粒粒分明的颗粒状,而是黏成一团仿佛是糯米做出来的黏饭团。
穆妍妍前期的准备不管是切葱花蒜末黄瓜丝儿,还是打鸡蛋清黄分离,用蛋黄拌米饭,蛋清下锅炒,都只是表现出她的刀工不错,做饭思路也中规中矩,唯有一个动作一出,却让林师傅顿时认真起来。