正好昨日的鸡汤没熬成,她烧起火来,继续让它小火慢炖。
偷偷的从空间里拿出些菜和猪肉来,将菘菜和茄子递给了柳王氏,而她则是开始将猪肉切成细丝。
准备做一道鱼香肉丝。
她又洗了青椒,将青椒切丝。
肉特别用盐水腌了几分钟
那头,柳王氏也拿出自己的看家本事,刀工熟络的将茄子切块,将菜切丝。
柳王氏要做的菜是红烧茄子,和肉炒菜丝。
“三娘,我能切块猪肉吗?”肉炒菜丝没肉可不成,她眼巴巴的望着猪肉,问道。
贺澜笑了笑,给她切了一块,柳王氏立马满意的拿起猪肉,开始切片。
这个时候,贺澜开始做主食,还有点猪肉和菘菜,她先切块,再切末,放好作料,做猪肉馅。
将面活好放到一边醒着。
这才开始添火,热油,然后将腌好的肉丝放进锅里去炒,炒熟之后,再盛出锅。开始炒作料,这时,香味已经散了出来,满屋的肉香味,她趁势将肉下锅,爆炒一会,即出锅,一盘鱼香肉丝就成了。
快速洗锅,然后她将醒好的面拿出来,切份,分成一小团一小团,再抹油,将猪肉馅塞进去,按扁,一个馅饼就成了。
立马下锅,依次,不大会功夫,一张张馅饼也热喷喷的出锅了。
而柳王氏那边,红烧茄子,肉炒菜丝也成了,柳王氏根本没注意贺澜这边,满意的看着自己手中的菜,已经迫不及待的想让萧煜恒品尝了。
贺澜进了正屋,见两人还说着话,便将桌子先摆上,“聊了这么久也该饿了,先吃饭吧。”
然后柳王氏一瘸一拐的将她做的那两盘菜先端了上来。
萧煜恒打趣的说:“三娘,方才我们就闻见香味了,早便肚子饿的直响,现在就等你这句话了。”
贺澜笑了笑,也去端菜,柳王氏则是摆好碗筷。
这个时代并没有那么多限制
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