营开个小店铺，那必须还要再学几道同样能让你安身立命的拿手菜。”
“老板，你应该比我更清楚，潮市好吃的卤鹅店铺其实不算少，市场同质化泛滥，那就要做出特色的精品才能征服食客的味蕾。”
周年年自信满满地说完，回过头看向一脸震惊的老刘，目光与嘴角轻轻勾起的沈知节对上，被他炙热专注的眼神一烫，她话音一转，“先尝尝酸辣粉，您再想想我说的吧。”
老刘嘴巴张成个o型，难道是他家哪个出息了的后辈返乡帮扶贫困亲戚了？但没听说有哪个亲戚是生了女儿啊……好几个都是一辈子光棍到底，不婚不育的。想着想着，惊讶中思绪不由飘远，
周年年完全不在意，她接过老刘手里的汤勺，“估计您应该打算收摊了吧？不如坐着先等一等。”
“没有红薯粉，煮粿条也很快的。”
酸辣粉，顾名思义就是酸辣俱全，它来自川渝西南地区，属于上手却好吃的民间特色小吃。麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻注1。
炎热的盛夏时分，遇到胃口不开时，就可以来一碗酸酸辣辣的粉条。
遗憾的是，老刘的可移动小厨房没有辣椒面，也没有辣椒油，花椒油、白胡椒粉倒是有。
没有辣椒怎么办？没有辣椒的酸辣粉，无疑是缺了酸辣粉的灵魂。
但这难不倒周年年。
雨声渐小。
沈知节点开手机，有信群里张姐正给工作室的人员安排任务，他退出去又点掉一溜的头像红点提示，才漫不经心地抬起头，就看到周年年轻快地走到他旁边。
咦？
怎么还有人随身带着调料包呀？
对上沈知节意外的眼神，周年年眨了眨眼：“出门在外，带上调料就不怕有突发情况了。”
连老刘都再次瞳孔地震的看着周年年的调料包，因为她的调料之全。
连辣椒面都有三种，还有装着辣椒油的小瓶子，磨成粉的青花椒，木姜子粉
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